부산 서면 맛집 기장 손칼수 부산의 번화가인 서면로터리 주변 부산 서면 맛집 기장 손칼수는 롯데백화점과 호텔을 비롯하여 고층건물들이 빽빽한 뒤골목에 위치해 있습니다.. 주변의 맛집은 대부분은 양식집들입니다. 그중에서 부산 서면시장 골목에 허름한 간판의 오랫된 맛집인 기장 손칼 구수 집을 포스팅합니다. 과거 서면 근무할 때 점심시간에 약속이 없거나 늦은 점심을 해야 될 때 한 번씩 찾는 집입니다. 오랜만에 방문을 했는데 백종원 3대 천왕(음식 달아서 별로 안 좋아하지만)에 나왔다고 하네요. 옛날 그 맛이 변했으면 어떡하나 염려했는데 그때 그 맛입니다. 부산 서면 맛집 기장 손칼국수 양이 곱빼기처럼 많습니다. 쑥갓을 위에 올리고 양념장, 참깻을 뿌렸습니다. 국물은 기장에 유명한 멸치육수입니다. 쑥갓만 보아도..